понедельник, 20 июня 2011 г.



Салат "Цезарь" по Рівненски

Состав: 
-филе одной взрослой курицы
-подсолнечное масло (олия)
-головка чеснока
-батон 1-1,5 шт.
-горчица 0,5 банки
-уксус
- лимонный сок (нектар) 100 мл
- вино белое 100 мл
- сыр твердый 200 грамм
- майонез 1 пачка
- куриные яйца 2шт
- листки салата
- петрушка

понедельник, 13 июня 2011 г.

Чебуреки по домашнему

Состав:
------------тесто
мука 4 стакана
растительное масло - 2 ст. л.
вода 400-450 мл.
яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
----------начинка
фарш свиной 1 кг
молоко
луковица - 2 шт.
соль. перец по вкусу

Коктейль "Голубая лагуна"

Коктейль "Голубая лагуна"

Состав:
- водка 50 мл 
- лимонный сок - 20мл 
- содовая "Спрайт" - 150 мл 
- лед 
- Блю Кюрасао - 30 мл 


рахат-лукум по домашнему

Рахат-лукум по домашнему

*rahat-lokum — удобный кусочек
Состав:
картофельный крахмал - 500 грамм
сахар - 500 грамм
корица - 1 чайная ложка
ванилин - 2 грамма
желатин быстро растворимый - 2 пакета
вода - 750 мл
арахис - 100 грамм
сахарная пудра - горсть